Kategoriarkiv: Husdjur & Naturbruk

Utvalda

Publicerat av

JÖNKÖPINGS LÄNS
HUSHÅLLNINGS-SÄLLSKAPS
TIDNING
1875 – 1876 – 1877 – 1888






INNEHÅLL – ARTIKLAR MMLadda ner





Ladda ner vår EXCELL-fil med tidningens samtliga 118 artiklar – som för 150 år sedan hjälpte våra mest drivna och framåtsträvande lantbrukare att lyckas i sitt yrkesutövande. Här har du stora möjligheter att hitta värdefulla tips för att underlätta ett självvalt och ekonomiskt självhushåll
OBSERVERA!
Om du godkänner redigering av EXCELL-filen kan du utnyttja SÖKFUNKTIONEN.







JÖNKÖPINGS LÄNS HUSHÅLLNINGS-SÄLLSKAPS TIDNING – Köp den på BOKBÖRSEN






					

		
		
	


				
					
	

		

							

					
DOGS AS I SEE THEM

					
Utvalda

				

			
						

				Publicerat   av  			

			
					


				

			
by LUCY DAWSON
1936




Vi har glädjen att presentera originalupplagan av Lucy Dawsons ”DOGS AS I SEE THEM” från 1936. 
Så här presenterades boken när nytrycket från 2015 kom ut i handeln:
(Behöver vi påpeka att även denna upplaga är slutsåld sedan länge i Sverige) 





A BELOVED CLASSIC FOR DOG LOVERS OF ALL AGES
With a new foreword by Ann Patchett





In the 1930s, Lucy Dawson’s friendly, sympathetic portraits of dogs were so popular with readers of American and British magazines that she agreed to gather them together in a book, Dogs As I See Them.





Now available once again after being out of print for decades, and a complete replication the original 1936 edition, Dogs As I See Them includes all of Dawson’s irresistible graphite and pastel drawings and handwritten notes. Along with her illustrations are her own amusing stories about the conduct of each of her subjects as they posed for her. Her charming reminiscences interpret the character and mood of each dog, and make us friends at once with each and every one in this gallery of endearing portraits. Dogs As I See Them is a remarkable collection dog lovers of all generations will take to their hearts.





  • Bredd 25 cm Höjd  30 cm Något solblekt rygg
    ca 70 sidor (opaginerad)
  • Högra övre hörn bortklippt 
  • Gåvodedikationer på engelska
  • Diana (frontispiece)
  • Titelförsättsblad
  • Förlagstext
  • Innehåll
  • Boris 
  • Boris
  • Boris
  • Billy
BILLY
Of aristocratic breed, Billy was quite young when the sketch was made – wery beautiful by nature and beautiful to look at. Most intelligent and definitely a ”one-man dog.” He suffers fools gladly but he’s very difficult to get to know.





 

					

		
		
	


				
					
	

		

							

					
KOCKEN och JÄGAREN

					
Utvalda

				

			
						

				Publicerat   av  			

			
					


				

			

Här har du presenten till den som du tror har allt  –  Fri frakt från 229:-  Eftersom vi av naturliga skäl ännu inte fått in den på Antikvariat Citrons hyllor hänvisar vi till ADLIBRIS










Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel – Inbunden, Svenska, 2021





Författare: Mikael Einarsson, Hubbe Lemon





Ur Adlibris bokpresentation





När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon. Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog har de nu skrivit en bok ihop.
Kocken & jägaren kombinerar klassisk viltmatlagning med gedigna jaktkunskaper och handfasta tips. Du får lära dig hur du jagar och lagar älg, dovhjort, rådjur, vildsvin, hare, ripa, and och duva men också hur du använder fler delar på djuret, vilka detaljer som är godast att äta färska och vilka du ska frysa in.





Boken är också proppfull med klassiska kockkunskaper som hur du binder upp en stek, plockar blodduva och hur du kokar god viltfond att alltid ha i frysen. De lagar gräddiga wallenbergare på viltfärs till familjen, gör egen viltkorv att äta med en kopp buljong på passet och bjuder jaktlaget på världens godaste älgkåldolmar tillagade över öppen eld